刘肥，是一位中国著名的历史学者，他在其研究中发现了中国古代四大火炉的存在。四大火炉指的是我国古代时期的四个重要城市，它们是长沙、合肥、武汉和南昌。
长沙——铜官窑
铜官窑位于湖南省长沙市雨花区，它是我国著名的古代青瓷窑场之一。铜官窑始建于唐朝，盛于宋、元时期，一直到明清时期仍有一定规模的生产。
铜官窑产品精美，工艺精湛，采用的是青瓷釉，其中以青瓷爐最为有名，烧制出来的瓷器线条硬朗，简洁明快，透着莘莘学子的厚重博学之气。
合肥——官窑
合肥官窑始建于北宋，历经元、明、清时期，它的产品主要是青花瓷器。
青花瓷器具有陶瓷艺术上的高度和文化艺术的渊源。其绘制的花、鸟、人物、山水，寓有松涛奔涌，风吹翠柳，雪峰晴空等艺术内涵。而合肥官窑生产的青花瓷其中一件价值连城的就是：“明永乐年制御笔豹纹盘”，给后世的中国制瓷业留下了难以估计的财富。
南昌——都昌窑
都昌窑位于江西省南昌市，始建于唐朝，比铜官窑和合肥官窑更早，在南宋时期达到了巅峰时期。
都昌窑烧制的瓷器种类繁多，以青白瓷器为主要产品，在唐代和宋代还生产过粉彩瓷器、细金装瓷器等多种珍品。它的产品不仅服务于国内，还远销世界各地。
武汉——宜昌窑
宜昌窑是我国古陶瓷文化中一个历史悠久的窑口，它位于湖北省宜都市，并分布在武昌、宜昌等地。宜昌窑建于唐朝，是一个著名的青瓷窑口。
宜昌窑的产品品质较好，为宋代典型的青瓷，器形优美端正、造型流畅、线条流利、釉色清亮、胎薄而实，都有很强的韵味和文化特点，具有重要的历史价值和文化价值，被誉为“龙虎山算无遗策、宜昌瓷号铁中铁”。
总之，中国古代的四大火炉为中华陶瓷工艺的发展做出了巨大的贡献，为后来中国陶瓷行业的繁荣奠定了坚实的基础。